中台灣美食展國慶日登場 15000份美食免費品嚐

台中市烹飪商業同業公會主辦的2015中台灣美食展10月10日將在草悟道登場，除邀請台中夜市小吃、伴手禮、創意小吃等美食業者設攤，更提供超過1萬5000份美食免費試吃；另10月11日則在福野婚宴館舉行千人辦桌，邀請民眾品嚐中部各地的山珍海味。烹飪商業同業公會指出，10月10日的美食展活動時間為15時至20時，不僅邀請到各家廣受好評的攤商現場設攤，現場也免費提供超過1萬5000份的美食供品嚐，還有摸彩活動等，也歡迎民眾將這些台中美食帶回家，與親朋好友分享。10月11日的千人辦桌則以鮮龍山海宴為主題，利用台中市山海屯各地農特產品做為食材，邀請名廚創作令人垂涎三尺的山海宴，推出台中大拼盤、苑裡韭黃蒸沙蝦、大甲芋頭藥膳鴨、潭子筍茸燴圓蹄、南屯麻芛小魚羹、清水米糕佐臺中肉包、新社香菇燉子雞、沙鹿蔥油蒸鮮魚、大坑麻筍扒蛤肉、梨山愛玉冰等菜色，活動時間為18時至20時，每桌3980元，其中200元將捐獻出來做公益，讓這次的活動更具意義，報名請洽04-24737766。市府經發局表示，台中市美食眾多，匯集市場小吃、夜市美食文化、糕餅產業、異國餐廳料理等，可說是一座全方位的美食文化城；今年美食展兩天的活動中，將完整呈現中台灣各式美味料理，歡迎民眾利用國慶連續假期，來台中感受豐富的美食產業文化。(10/6*13)*經濟發展局
聯絡人:台中市政府經濟發展局紀小姐
聯絡電話:04-22289111分機31133
中台灣美食展國慶日登場15000份美食免費品嚐
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市府分類：經濟發展
發布日期：2015-10-06
資料來源：http://www.taichung.gov.tw/ct.asp?xItem=1546777&ctNode=24068&mp=1001

 

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