甜柿為臺中市重要水果產業,種植面積約2,891公頃,年產量約64,677公噸,為提升臺中市甜柿品質並協助果農促銷,臺中市政府農業局於今(19)日在和平區農會展售中心舉辦優質甜柿果品評鑑,全市有60組產銷班農民參與。本次評鑑活動邀請行政院農業委員會臺中區農業改良場、農業學術研究及果菜市場採購人員等不同領域專家擔任評審委員,根據外觀(包含清潔、形狀、大小整齊度)、糖度以及脆度口感等三種評鑑項目進行,由於參賽農友果品品質水準相當高,競爭激烈,經評審委員仔細品評後,最後由和平區農會張賓松拔得頭籌,第二名為和平區農會吳瑞璋及石岡區農會陳光照,第三名為和平區農會周永藩、李慧娟及東勢區農會劉錫洲,為本次甜柿評鑑會拉下完美的謝幕。農業局表示,甜柿栽培地區主要分佈於新社、東勢、和平、石岡、豐原等區,以和平區摩天嶺為主要產區,今年品質較往年提高,現正值產季,果實碩大、甜度高,風味口感特佳,正是嚐鮮的最好時機。今年甜柿已計畫外銷新加坡、馬來西亞及中國大陸北京、瀋陽等地區,預期將造成搶購熱潮。(11/19*13)
市府分類:農業發展
發布日期:2012-11-19
資料來源:http://www.taichung.gov.tw/8868/8872/9962/17530
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